Fantastické krémové cestoviny s brokolicou a šampiňónmi! Rýchla a chutná večera!

Hľadáš inšpiráciu na rýchlu a chutnú večeru? Vyskúšaj krémové cestoviny s brokolicou – jednoduché, ale ohromujúce!

Ak sa ti páči myšlienka spojenia chrumkavej brokolice a šťavnatých šampiňónov s bohatou krémovou omáčkou, tento recept je pre teba! Krémové cestoviny s brokolicou sú nielen lahodné, ale aj rýchle a jednoduché na prípravu. Poďme na to spolu!

Krémové cestoviny s brokolicou a šampiňónmi

Ingrediencie:

Cestoviny – 160 g
Olivový olej
Cesnak – 3 strúčiky
Cibuľa – 1 ks
Paprika – 1 ks
Brokolica – 300 g
Huby (šampiňóny) – 100 g
Smotana – 200 g
Voda – 100 g
Soľ
Čierne korenie
Parmezán

Postup prípravy:

Uvar cestoviny podľa návodu na obale.
Umy a nakrájaj brokolicu, cibuľu, papriku a huby.
Na panvici rozohrej olivový olej a restuj na ňom nadrobno nakrájanú cibuľu. Potom pridaj cesnak, chvíľu orestuj a pridaj brokolicu, papriku a huby. Restuj, kým zelenina nezmäkne.
Pridaj smotanu a vodu, nechaj zmes prevariť. Dochutíme soľou a čiernym korením.
Pridaj uvarené cestoviny do panvice a dôkladne premiešaj, aby sa cestoviny rovnomerne pokryli omáčkou.
Na záver posyp cestoviny strúhaným parmezánom a podávaj horúce.

Video recept

Krémové cestoviny s brokolicou sú vynikajúcou voľbou pre každého, kto hľadá rýchlu, zdravú a chutnú večeru. Tento recept je skvelým spôsobom, ako do svojho jedálnička zakomponovať viac zeleniny, a zároveň si dopriať niečo, čo je naozaj lahodné. Vyskúšajte tento recept dnes večer a uvidíte, že sa stane jedným z vašich obľúbených!