Fantastické domáce Silvestrovské veterníky: Jednoduché a z 3 vajíčok mám až 40 kusov!

Publikované: 28. decembra 2023, 00:00

Objavte tento vynikajúci recept na domáce Silvestrovské veterníky, ktoré sú tak jednoduché, že ich zvládne úplne každý. Sledujte náš jednoduchý návod a pripravte si fantastický dezert, ktorý poteší celú rodinu.

Pripravte si doma fantastické Silvestrovské veterníky! Tento jednoduchý recept vám umožní z troch vajíčok vyčarovať až 40 lahodných kusov. Ideálne na oslavu nového roka, tieto domáce veterníky sú nielen chutné, ale aj efektné a jednoduché na prípravu. Sledujte náš podrobný postup a potešte svojich blízkych týmto tradičným dezertom.

Domáce Silvestrovské veterníky

Ingrediencie:

150 g múka hladká
350 ml voda
150 g maslo
3 ks vajcia
1/4 lyžičky soľ
200 ml smotana na šľahanie od 33%
170 g tvaroh
50-100 g práškový cukor

Postup Prípravy:

Príprava Cesta: Do vody pridajte maslo a nechajte ho na plameni rozpustiť. Pridajte múku a za stáleho miešania vypracujte jednotné cesto.
Príprava Vajec: V miske rozmiešajte vajíčka so štipkou soli.
Zmiešanie Cesta: Ešte teplé cesto začnite šľahať a postupne, po malých častiach pridávajte vajíčka. Vyšľahajte, kým nezískate krémovú konzistenciu.
Tvarovanie a Pečenie: Cesto navrstvite do zdobiaceho vrecka a na plech vystlaný papierom navrstvite do tvaru venčeka. Rúru nastavte na teplotu 250 stupňov a pečte 10 minút (treba sledovať).
Príprava Krému: Na krém stačí vyšľahať smotanu s tvarohom a cukrom.
Dokončenie: Venčeky rozkrojte, naplňte krémom a sú pripravené na podávanie.

Video recept:

Naše Silvestrovské veterníky sú dokonalou ukážkou toho, ako môže byť domáce pečenie jednoduché a zároveň úžasné. S len trochou času a základnými surovinami môžete vytvoriť dezert, ktorý oslávi každú príležitosť. Nezabudnite sa podeliť o svoje varianty a zážitky s týmto receptom a poslať nám fotky vašich majstrovských diel. Prajeme vám dobrú chuť a nekonečné pečiace radosti s našimi Silvestrovskými veterníkmi!