Hľadáte recept na rýchle a chutné sušienky, ktoré zvládne aj začínajúci kuchár? Vyskúšajte naše citrónové tyčinky! Sú hotové za 10 minút a chutia fantasticky.
Jednoduchý recept na lahodné citrónové tyčinky, ktoré si zamiluje celá rodina. Pripravte si ich na kávu s kamarátkami alebo len tak na maškrtenie.
Citrónové tyčinky
Ingrediencie:
- 350-360 g hladkej múky
- 130 g cukru
- 180 g masla (zmäknuté)
- 1 celé vajce
- 1 žĺtok
- Nastrúhaná kôra z jedného citróna
- 1 lyžička prášku do pečiva
- 8 g vanilkového cukru
- Štipka soli
- Cukor na obaľenie sušienok
Postup prípravy:
- V mise zmiešajte zmäknuté maslo s cukrom a vanilkovým cukrom, kým nevznikne hladká zmes.
- Postupne pridajte celé vajce, vaječný žĺtok a nastrúhanú citrónovú kôru, všetko dobre premiešajte.
- Do zmesi presiejte múku zmiešanú s práškom do pečiva a štipkou soli.
- Vypracujte cesto, ktoré by malo byť mäkké, ale nie príliš lepivé.
- Z cesta formujte malé tyčinky a obaľte ich v kryštálovom cukre.
- Tyčinky ukladajte na plech pokrytý papierom na pečenie.
- Pečte v predhriatej rúre na 180°C približne 12-15 minút, alebo kým nezískajú zlatistú farbu.
Tipy:
- Pre intenzívnejšiu citrónovú chuť môžete pridať do cesta aj trochu citrónovej šťavy.
- Tyčinky môžete namiesto kryštálového cukru obaliť aj v práškovom cukre alebo v rozpustenej čokoláde.
- Ak nemáte čas formovať tyčinky, môžete z cesta jednoducho nakrájať štvorce alebo obdĺžniky.
- Sušienky sú najlepšie čerstvé, ale vydržia v uzatvorenej nádobe aj niekoľko dní.
Citrónové tyčinky – Video recept:
Citrónové tyčinky sú ideálnym dezertom pre všetky príležitosti. Sú rýchle, chutné a jednoduché na prípravu. Vyskúšajte náš recept a presvedčte sa sami!
Súvisiace články:
Sušienky pusinky s bielou čokoládou: Výnimočná pochúťka ku káve
Najjednoduchší recept na jablkové sušienky na svete! Chutné a hotové za 10 minút!
Jemné arašidové sušienky s bielou čokoládou: budete ich robiť každý deň!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Готовим с Татьяной
