Pozvite celú rodinu na skutočnú hostinu s týmto receptom na kuracie prsia s krémovou šampiňónovou omáčkou. Táto jednoduchá, no výnimočná kombinácia prinesie na váš stôl šťavnaté kuracie prsia obalené v bohatej, aromatickej omáčke. Ideálny výber pre rodinné večere alebo romantické posedenie pri sviečkach.
Zamilujte sa do jednoduchosti a elegancie tohto receptu. Vychutnajte si harmonickú symfóniu chutí, kde sa spája nežnosť kuracích prsíčok s plnou a sametovo hladkou šampiňónovou omáčkou. Tento recept je nielen lahodný, ale aj praktický a rýchly na prípravu, čo ho robí ideálnym riešením pre každú príležitosť.
Kuracie prsia s krémovou šampiňónovou omáčkou
Ingrediencie:
- 300 g kuracie prsia
- 250 g huby (šampiňóny)
- 30 g čerstvé maslo
- 150 g smotana na šľahanie (obsah tuku 30-33%)
- 50 g voda
- 1 strúčik cesnaku
- Petržlen
- Olej
- Soľ, korenie
Postup prípravy:
- Plátky kuracích prsíčok okoreníme soľou a korením.
- Na panvici rozpálime olej s lyžičkou masla a opečieme kuracie prsia z oboch strán.
- Opečené prsia vyberieme a na rovnakej panvici orestujeme nakrájané šampiňóny.
- Do panvice pridáme smotanu na šľahanie, zvyšok masla a vodu.
- Omáčku ochutíme soľou a korením a necháme ju prevariť.
- Vrátime do omáčky prsia a necháme ich v omáčke povariť, pričom ich občas prelejeme omáčkou.
- Pridáme nakrájaný cesnak a keď sa omáčka zredukuje na požadovanú konzistenciu, vmiešame nasekanú petržlenovú vňať.
- Hotové jedlo podávame teplé.
Kuracie prsia – Video recept:
Náš recept je viac než len jedlom, je to zážitok, ktorý obohatí každý stôl. Umožnite si vychutnať tento kulinársky skvost, ktorý je dokonalým spojením jednoduchosti a sofistikovanosti. Nezabudnite sa podeliť o tento recept s priateľmi a rodinou a prineste chuťový zážitok aj do ich domovov.
Súvisiace články
Pečené kuracie stehná so zemiakmi z jedného plechu: Šťavnaté a veľmi chutné!
Jemné kuracie mäsko v fantastickej marináde: Poradila mi ju moja suseda, inú už nerobím!
Jemné a šťavnaté kuracie rolky so syrom a cesnakom: Oblížete si všetky prsty!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála KAZAN
