Máte chuť na jednoduché, ale zároveň efektné pohostenie pre silvestrovskú oslavu? Vyskúšajte tieto zemiakové harmoniky so slaninou, ktoré ohromia vašich hostí a zároveň sa jednoducho pripravujú.
Zemiakové harmoniky so slaninou sú skvelou voľbou pre silvestrovské posedenie s priateľmi. Ich príprava je nenáročná a výsledok stojí za to. Chrumkavé zemiaky prekladané slaninkou a dochutené bylinkami sú lahôdkou, ktorej nikto neodolá. Prekvapte svojich blízkych týmto originálnym pohostením.
Ingrediencie:
- Zemiaky: 4 kusy (stredné)
- Slanina: 150 – 200 g
- Olivový olej: podľa potreby
- Soľ: podľa potreby (ak slanina nie je veľmi slaná)
- Petržlenová vňať: na posypanie
Postup prípravy:
- Príprava zemiakov:
- Zemiaky umyte a osušte. Každý zemiak narežte na tenké plátky, ale nedokrojte ich úplne, aby zemiak zostal celý.
- Plnenie slaninou:
- Slaninu nakrájajte na tenké kúsky a vložte do každého zárezu v zemiaku.
- Príprava na pečenie:
- Plech vystlite papierom na pečenie a naukladajte naň pripravené zemiaky.
- Potrite zemiaky olivovým olejom, aby získali chrumkavú kôrku.
- Pečenie:
- Zemiaky pečte v predhriatej rúre na 180 – 190 °C približne 50 – 60 minút.
- Každých 15 minút zemiaky vyberte, znova ich potrite olivovým olejom a vráťte do rúry.
- Servírovanie:
- Po upečení zemiaky posypte nasekanou petržlenovou vňaťou a podávajte teplé.
Dobrú chuť! 🥔🥓🌿
Tipy:
- Pre krajšiu prezentáciu použite zemiaky približne rovnakej veľkosti.
- Ak nemáte radi petržlenovú vňať, môžete ju nahradiť rozmarínom alebo tymianom.
- Zemiaky môžete pred pečením posypať strúhaným syrom pre extra chuťový zážitok.
- Ak chcete, aby boli zemiaky mäkšie, pred pečením ich zabaľte do alobalu.
- Podávajte s kyslou smotanou alebo jogurtovým dipom.
Video recept:
Veríme, že si na týchto zemiakových harmonikách so slaninou pochutíte a stanú sa hitom vašej silvestrovskej párty. Nezabudnite sa s nami podeliť o vaše kulinárske úspechy!
Viac chutných receptov nájdete tu:
Silvestrovské syrové trojuholníčky: Na Silvestra u nás nesmú chýbať!
Jednoduché syrové pečivo za 10 minút: Najlepšie pohostenie na Silvestra!
Silvestrovské plnené papriky na studeno – Jednoduché jednohubky ako pohostenie pre návštevy
Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála KAZAN
