Predstavte si lahodný koláč, ktorý kombinuje bohatú chuť čokolády s jemnosťou banánov, a to všetko bez potreby pečenia. Tento čokoládovo-banánový koláč je ideálnym riešením pre rýchle a jednoduché dezerty, ktoré zanechajú nezabudnuteľný dojem.
Recept na rýchly čokoládovo-banánový koláč:
Na čokoládovo-banánový koláč potrebujeme:
- Múka hladká: 250 g
- Kakao: 50 g
- Cukor kryštálový: 300 g
- Prášok do pečiva: 1,5 lyžičky
- Štipka soli
- Vanilín: 1 g
- Vajcia: 3 ks
- Maslo: 60 g
- Rastlinný olej: 60 ml
- Mlieko: 300 ml
- Banány: 3 ks
- Glazúra:
- Mlieko: 90 ml
- Cukor: 90 g
- Kakao: 30 g
- Maslo: 50 g
Postup prípravy:
- V hlbšej miske zmiešajte všetky sypké prísady: preosiatu múku, kakao, cukor, prášok do pečiva a vanilku.
- Postupne pridávajte vajcia, mlieko, olej a roztopené maslo. Dôkladne premiešajte, aby ste získali hladké cesto.
- Banány ošúpeme a nakrájame na menšie kúsky.
- Plech vymažte maslom a rovnomerne naň rozložte nakrájané banány.
- Cesto zľahka nalejte na banány v plechu.
- Pečte v predhriatej rúre na 170°C približne 45 minút.
- Medzitým si pripravte glazúru: všetky ingrediencie zmiešajte do hladka.
- Upečený koláč ešte horúci polejte pripravenou glazúrou.
- Nechajte vychladnúť a potom podávajte.
Video recept:
Tento čokoládovo-banánový koláč je skutočným kulinárskym zážitkom, ktorý si zamiluje každý milovník sladkostí. S jeho jednoduchou prípravou a bohatou chuťou je ideálnym riešením pre akúkoľvek príležitosť.
Vyskúšajte aj náš ďalší recept na Jednoduchá nepečená BANÁNOVÁ TORTA: Bez múky a vajec!
Zdroj: Youtube kanál Jednoducho veľmi chutné s Natáliou
