Ak hľadáte recept na dokonalú krkovičku, ktorá je šťavnatá a plná chuti, mám pre vás skvelý tip. Táto šťavnatá krkovička na zemiakoch a cibuľke je nielen výborná, ale aj jednoduchá na prípravu. Vďaka kombinácii ingrediencií je mäso neskutočne jemné a šťavnaté.
Jemná a šťavnatá krkovička na zemiakoch a cibuľke – recept:
Ingrediencie:
- 1 kg bravčovej krkovičky
- Soľ a čierne korenie podľa chuti
- 500 g kapusty
- 500 g zemiakov
- 1 veľká cibuľa
- Olivový olej
- Bazalka a rozmarín
- 200 g tvrdého syra
- 100 g mozzarelly
- 300 g bieleho jogurtu
- 1 vajce
Postup prípravy:
- Krkovičku nakrájame na hrubšie plátky a jemne ich naklepeme.
- Kapustu nakrájame na jemné slíže.
- Zemiaky očistíme a nakrájame na stredne hrubé kolieska.
- Cibuľu nakrájame na polovičné krúžky.
- Všetko zmiešame v miske, pridáme olivový olej, osolíme, pridáme bylinky a červenú papriku.
- Zemiaky navrstvíme do pekáča a na vrch položíme plátky mäsa.
- Tvrdý syr nastrúhame a zmiešame s mozzarellou, jogurtom a vajcom.
- Túto zmes navrstvíme na mäso.
- Prikryjeme alobalom a pečieme pri 180°C po dobu 50 minút.
Táto šťavnatá krkovička na zemiakoch a cibuľke je skutočným kulinárskym zážitkom. Je ideálna na rodinný obed alebo večeru. Určite ju vyskúšajte a potešte svojich blízkych!
Video recept:
Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️
Ďakujeme, že ste si prečítali tento recept až do konca. Ak sa vám páčil, podporte nás tým, že ho budete zdieľať na sociálnych sieťach a pošlete ho svojim priateľom. Ak máte svoje vlastné varianty tohto receptu, neváhajte nám ich poslať. Tešíme sa na vaše nápady a fotky!
Ak sa vám páčil tento recept, určite si nenechajte ujsť aj náš ďalší výnimočný recept na Najchutnejší recept na bravčovú panenku, aký som kedy pripravil. Takto ju robím každú nedeľu!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Rýchle chutné
