Hľadáte rýchly a jednoduchý recept na nadýchané a chutné tvarohové zajačiky? Vyskúšajte tento recept! Zajačiky sú hotové za pár minút a určite potešia všetkých vašich blízkych.
Recept na nadýchané tvarohové zajačiky na Veľkú noc:
Ingrediencie:
- 200 g nízkotučného tvarohu
- 75 g cukru
- 50 ml mlieka
- 1 vajce
- 1 lyžička vanilkového extraktu
- 100 ml slnečnicového oleja
- 400 g hladkej múky
- Štipka soli
- 1 balíček prášku do pečiva
- 60 g masla na potieranie
- 75 g cukru na obalenie
- 1 balíček vanilkového cukru na obalenie
Postup prípravy:
- V miske zmiešajte tvaroh, cukor, mlieko, vajce, vanilkový extrakt a olej. Krátko premiešame.
- V inej miske zmiešajte múku, soľ a prášok do pečiva.
- Suché ingrediencie preosejte do misky s mokrými ingredienciami a vymiesite na hladké cesto.
- Cesto rozvaľkajte na hrúbku 1 cm a vykrajujte z neho zajačiky.
- Zajačiky poukladajte na plech vyložený papierom na pečenie.
- Roztopte maslo a potrite ním zajačiky.
- Pečte v predhriatej rúre pri teplote 180°C asi 15 minút.
- Ihneď po upečení potrite zajačiky zvyšným maslom a obalte ich v zmesi cukru a vanilkového cukru.
Tvarohové zajačiky – Video recept:
Nadýchané mäkké tvarohové zajačiky sú hotové! Podávajte ich ešte teplé alebo studené. Prajeme vám dobrú chuť!
Doplňujúce informácie:
- Ak chcete, môžete zajačiky ozdobiť aj čokoládou, kokosom alebo práškovým cukrom.
- Ak chcete, môžete použiť aj iné vykrajovačky, napríklad na hviezdičky, srdiečka alebo kvietky.
- Tvarohové zajačiky môžete aj zamraziť. Po rozmrazení budú stále chutné a mäkké.
Vyskúšajte aj náš ďalší recept na Super nadýchaný kefírový koláč s mandarinkami: Jednoduchý a chutný!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Kirschnenko kanál