Pripravte si s nami lahodné Mikulášske čokoládové paličky, ktoré potešia malých aj veľkých. Tento jednoduchý recept zvládne každý a výsledok bude stáť za to!
Mikulášske čokoládové paličky sú ideálnym sladkým potešením na sviatky. Ich príprava je jednoduchá a rýchla, takže sa do nich môže pustiť každý, aj začiatočník. Vďaka kombinácii maslového cesta a kakaa sú tieto paličky neodolateľne krehké a chutné. Prekvapte svojich blízkych touto lahodnou pochúťkou a vychutnajte si spoločné chvíle pri pečení.
Ingrediencie:
- 200 g masla
- 150 g cukru
- 10 g vanilkového cukru alebo vanilková aróma
- 1 vajce
- 300 g hladkej múky
- 1 lyžička prášku do pečiva
- 2 polievkové lyžice kakaového prášku
- rum, strúhaná citrónová kôra (voliteľné)
- práškový cukor na posypanie
Postup prípravy:
- V miske zmiešajte maslo s cukrom a vanilkovým cukrom. Pridajte vanilkovú arómu pre intenzívnejšiu chuť, ak chcete.
- Maslo alebo margarín mierne roztopte, ale nie úplne, a dobre premiešajte.
- Pridajte vajce a dobre premiešajte.
- Postupne pridávajte múku zmiešanú s práškom do pečiva.
- Cesto rozdeľte na dve časti. Do jednej z nich vmiešajte kakaový prášok.
- Vytvarujte malé tyčinky (podľa videa) a umiestnite ich na plech vyložený pečiacim papierom.
- Pečte vo vyhriatej rúre na 200 stupňov Celzia približne 15 minút.
- Nechajte koláčiky vychladnúť a posypte práškovým cukrom.
Tipy:
- Pre intenzívnejšiu chuť kakaa môžete do cesta pridať lyžičku kvalitného holandského kakaa.
- Ak chcete paličky ozvláštniť, môžete do cesta pridať nasekané orechy, kúsky čokolády alebo sušené ovocie.
- Pečte paličky v rúre vyhriatej na 180 stupňov Celzia, aby sa rovnomerne prepiekli a neboli spálené.
- Po upečení nechajte paličky vychladnúť na mriežke, aby zostali chrumkavé.
- Čokoládové paličky môžete ozdobiť rozpustenou čokoládou, farebnou polevou alebo posypať práškovým cukrom.
Video recept:
Veríme, že si Mikulášske čokoládové paličky zamilujete a stanú sa neodmysliteľnou súčasťou vašich sviatočných chvíľ. Prajeme vám veľa zábavy pri pečení a dobrú chuť!
Viac vianočných receptov nájdete tu:
Anjelská torta podľa pani Vierky: Nebesky dobrá a krásna vianočná pochúťka!
Vianočné hviezdičky s lieskovými orieškami – jednoduché a lahodné sviatočné pečivo
Vianočný makovec: Makový koláč s orechami podľa receptu babky Stanky
Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Ivana Dinulović Šerpica Recepty
