Máte chuť na lahodné a chutné kura s hubami, ale nechce sa vám tráviť hodiny v kuchyni? Tento recept je pre vás ako stvorený! Pripravte si ho jednoducho a rýchlo, a vychutnajte si skvelú chuť, ktorá si vás podmaní.
Hľadáte recept na krémové kura s hubami, ktorý zvládne aj úplný začiatočník? Ste na správnom mieste! Toto jedlo je nielen chutné, ale aj extrémne jednoduché na prípravu. S naším receptom si ho hravo pripravíte a prekvapíte ním celú rodinu.
Ingrediencie:
- 500 g kuracieho mäsa
- 40 g masla
- 2 cibule
- Cesnak
- 150 g šampiňónov
- 250 ml smotany na varenie
- Soľ
- Čierne korenie
- Sladká paprika
- Olej
- Petržlenová vňať
Postup prípravy:
- Kurča naporcujeme a ochutíme soľou, korením a paprikou.
- Na panvici rozohrejeme trochu oleja, pridáme jednu kocku masla, nadrobno nakrájanú cibuľu, trochu cesnaku a 50 ml vody. Opekáme 5 minút.
- Pridáme na plátky nakrájané šampiňóny a dusíme asi 10 minút, kým nedosiahnu požadovanú farbu.
- Huby vyberieme z panvice a odložíme bokom. Do tej istej panvice pridáme trochu oleja, kuracie mäso a druhú kocku masla. Opekáme 8 – 10 minút do zlatohneda.
- Vrátime šampiňóny do panvice, dobre premiešame, pridáme smotanu na varenie, dochutíme soľou a korením.
- Pridáme nasekanú petržlenovú vňať a dusíme niekoľko minút, kým omáčka mierne nezhustne.
Tipy:
- Ak chcete, aby bolo kura ešte krehkejšie, môžete ho pred varením marinovať v jogurte alebo mlieku.
- Na dochutenie môžete použiť aj iné druhy húb, napríklad hlivu ustricovú alebo kuriatka.
- Pre intenzívnejšiu chuť pridajte do omáčky lyžicu bieleho vína.
- Ak nemáte čerstvú petržlenovú vňať, môžete ju nahradiť sušenou.
- Podávajte s ryžou, cestovinami alebo zemiakovou kašou.
Video recept:
Veríme, že si tento recept na krémové a chutné kura s hubami zamilujete rovnako ako my. Je to skvelá voľba pre rýchly a chutný obed alebo večeru. Prajeme vám dobrú chuť!
Vyskúšajte aj:
Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.
Inšpiráciu na tento recept sme čerpali od Kuhinja za 10
