Cuketová omáčka s kuracím mäsom je nesmierne chutný a lahodný recept, ktorý je ideálny na letný obed. Príprava je taká jednoduchá, že ju zvládne aj začiatočník.
Cuketová omáčka s kuracím mäsom – Ingrediencie
- 500 g kuracích pŕs
- 2 stredne veľké cukety
- 120 ml smotany na varenie
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 lyžice hladkej múky
- Korenie podľa chuti
- Soľ podľa chuti
- 70g masla
- 1 lyžička sušenej bazalky
- 1 stredne veľká cibuľa
Postup prípravy
Začnite tým, že si ošúpete cibuľu a nakrájate ju na malé kúsky. Kuracie prsia tiež nakrájajte na menšie kúsky. Na panvicu dajte maslo a orestujte cibuľu dozlatista. K cibuli pridajte kuracie prsia a restujte spolu, kým sa mäso nezatiahne.
Pridajte pretlačený cesnak a premiešajte. Podlejte vodou a pod pokrievkou dusíte. Medzitým si pripravte cuketu. Ošúpte ju a nastrúhajte. Strúhanú cuketu pridajte na panvicu a premiešajte. Opäť podlejte vodou, pridajte sušenú bazalku a nechajte spolu dusiť.
Nakoniec si v smotane rozmiešajte hladkú múku. Prilejte na panvicu a premiešajte. Nechajte prejsť varom, aby v omáčke nebola cítiť múka.
Ako prílohu môžete podávať cestoviny alebo varené či opekané zemiaky.
Video recept
Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️
Ak sa vám páčil tento recept, určite si nenechajte ujsť aj náš ďalší výnimočný recept na
- Slávny alsaský jablkový koláč! Neskutočne chutný, veľmi jednoduchý a rýchly!
- Jednoduché zapečené zemiaky so šampiňónmi a smotanou na francúzsky spôsob
- Najjednoduchší piškótový jablkový koláč: Recept pre začiatočníkov, ktorí milujú domáce pečenie
- Vezmite 1 jablko a urobte si tento nadýchaný jablkový koláč s džemom – veľmi jednoduchý a chutný!
- Jemné placky so špenátom a ricottou – jednoduchý recept krok za krokom
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Vařečka
