Hľadáte rýchly a jednoduchý recept na voňavé rožky, ktoré sú lepšie ako tie z pekárne? Tieto hrnčekové rožky sú pripravené za menej ako pol hodiny a sú tak chutné, že ich budete chcieť pripraviť znova a znova. Tento recept je tak jednoduchý, že ho zvládnu aj začiatočníci v pečení. Skúste ho aj vy a uvidíte, že sa stanú neoddeliteľnou súčasťou vašej kuchyne!
Recept na domáce hrnčekové rožky:
Potrebujeme:
- Sušené droždie: 10 g
- Kryštálový cukor: 1 PL
- Teplé mlieko: 100 ml (1 hrnček)
- Teplá voda: 100 ml (1 hrnček)
- Olej: 100 ml (1 hrnček)
- Biely jogurt: 3 PL
- Vajce: 1 ks
- Hladká múka: 500 g
- Soľ: 1 PL
Hrnčekové rožky – Postup prípravy:
- V miske zmiešame droždie, cukor, teplé mlieko a vodu a necháme kvások aktivovať.
- Pridáme olej, jogurt a vajíčko a všetko premiešame.
- Pridáme múku so soľou a vymiesime hladké cesto.
- Necháme cesto kysnúť 90 minút.
- Na olejom potretú pracovnú dosku vyklopíme cesto a rozdelíme na 10 rovnakých častí.
- Každú časť vyvaľkáme a zrolujeme do tvaru rožka.
- Uložíme na plech s papierom na pečenie a necháme kysnúť 30 minút.
- Rožky potrieme vodou a pečieme 20 minút pri 220°C.
- Po vybratí z rúry ich potrieme maslom.
Dobrú chuť!
Video recept:
Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️
Ak sa vám páčil tento recept, určite si nenechajte ujsť aj náš ďalší výnimočný recept na Domáci chlebík za 20 minút: Chutný a jednoduchý recept bez droždia
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Domáca recepcia
