Hľadáte recept na vynikajúce fašírky, ktoré sú jemné a plné chuti? Vyskúšajte tento recept s tajnou ingredienciou – jogurtom! Jogurt dodá fašírkam vláčnosť a šťavnatosť, ktoré ich urobia ešte chutnejšími.
Chcete pripraviť tie najlepšie fašírky? Stačí pridať do mäsa jogurt! Jogurt dodá fašírkam jedinečnú chuť a konzistenciu, ktorú si zamilujete.
Recept na najlepšie fašírky:
Ingrediencie:
- mlieko: 200 ml
- jogurt: 200 ml
- mleté mäso: 250 g
- vajce: 1 ks
- cesnak: 3 strúčiky
- feferónky alebo čili (voliteľné): 4 ks alebo 1 čajová lyžička
- tymian: 1/2 čajovej lyžičky
- soľ: 1 čajová lyžička
- prášok do pečiva: 1 balíček
- hladká múka: 4 polievkové lyžice
- olej: na vyprážanie
Postup prípravy:
- V mise zmiešajte mlieko s jogurtom.
- Pridajte mleté mäso, vajce, prelisovaný cesnak, feferónky alebo čili, tymian, soľ a prášok do pečiva.
- Dobre premiešajte a postupne pridávajte múku, kým zmes nezhustne.
- Na rozpálenom oleji na panvici pomocou lyžice vytvárajte malé fašírky a pečte ich do zlatista z oboch strán.
- Na koniec ich nechajte odkvapkať na papierovej utierke a potom ich môžete podávať.
Fašírky – Video recept:
Fašírky s jogurtom sú skvelý spôsob, ako pripraviť chutné a šťavnaté jedlo, ktoré si zamiluje celá rodina. Jogurt dodá fašírkam vláčnosť a jemnosť, ktoré sú pre toto jedlo tak typické.
Ak chcete, aby boli vaše fašírky ešte chutnejšie, môžete do nich pridať aj ďalšie ingrediencie. Môžete tiež experimentovať s rôznymi druhmi mletého mäsa, napríklad s bravčovým, hovädzím alebo kuracím.
Súvisiace články
Šťavnaté fašírky s kapustou pečené v rúre: Sú jednoduché a je to neskutočná pochúťka!
Zeleninová polievka s mletým mäsom: Lahodná polievka, ktorú si zamiluje každý!
Perfektný recept na zapečené lasagne s mletým mäsom: Rýchlo a jednoducho!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála PRATİK YEMEK TARİFLERİ
