Jemné jablkové sušienky s tvarohom: Takéto v obchode nekúpite!

Domovská stránka » Všetky recepty » Koláče a dezerty » Jemné jablkové sušienky s tvarohom: Takéto v obchode nekúpite!

Koláče a dezerty

Jemné jablkové sušienky s tvarohom: Takéto v obchode nekúpite!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK

Jablkové sušienky s tvarohom sú dokonalou kombináciou chuti a textúry. Tieto domáce sušienky sú tak lahodné, že ich budete chcieť pripravovať znova a znova.

Pripravte si doma tieto krehké jablkové sušienky z tvarohového cesta. Samotná príprava je veľmi jednoduchá a pri pečení vám sušienky rozvoňajú celý byt.

Ingrediencie:

200 g tvarohu
1 vajíčko
50 g kryštálového cukru
Štipku soli
Kôru z citróna alebo vanilkový cukor
70 ml oleja
200-250 g hladkej múky
10 g prášku do pečiva (1 ČL)

Plnka:

2 stredné jablká
20 g masla
2 PL kryštálového cukru
Citrónovú šťavu, Škoricu

Postup prípravy:

Príprava cesta: Do misky pridáme vajce, štipku soli, cukor a nastrúhanú kúru z citróna (alebo pridajte vanilkový cukor). Dobre premiešame.
Pridáme tvaroh a olej a opäť dôkladne premiešame.
Postupne nasypeme polovicu múky a prášok do pečiva a vymiešame. Potom pridáme zvyšok múky a cesto dôkladne vymiesime rukou.
Cesto zabalíme do plastového vrecka alebo fólie a uložíme na 15 minút do chladničky.
Príprava plnky: Jablká ošúpeme a nastrúhame. Na panvici roztopíme maslo, pridáme nastrúhané jablká, cukor, citrónovú šťavu a škoricu. Chvíľu smažíme, až kým jablká nezískajú zlatohnedý odtieň. Plnku odstavíme a necháme vychladnúť.
Cesto rozvaľkáme a rozdelíme na dve časti. Z každej časti vykrojíme kruh a tento kruh potom rozdelíme na 8 rovnakých častí.
Na širokú stranu každej časti cesta nanesieme časť jablkovej plnky, zrolujeme do tvaru rožka a položíme na plech vystlaný papierom na pečenie.
Sušienky potrieme rozšľahaným vajíčkom a pečieme v predhriatej rúre pri 180°C približne 25-30 minút, až kým nebudú do zlatista.
Po vybratí z rúry a vychladnutí sušienky môžete posypať práškovým cukrom.

Tieto sušienky sú skvelou voľbou k čaju alebo káve. Dobrú chuť!

Jablkové sušienky s tvarohom – video recept

Jablkové sušienky s tvarohom sú ideálnou voľbou pre všetkých milovníkov sladkostí. Sú jednoduché na prípravu, výnimočne chutné a určite si ich zamilujete. Vyskúšajte tento recept a prekvapte svojich blízkych týmito úžasnými sušienkami.