Máte chuť na niečo sladké, ale nechce sa vám piecť? Tento rýchly nepečený lyžičkový koláč je ideálnym riešením. Pripravíte ho za pár minút z bežne dostupných surovín a výsledok je zaručene lahodný.
Hľadáte jednoduchý dezert, ktorý si zamiluje celá rodina? Rýchly nepečený lyžičkový koláč s kyslou smotanou je tou správnou voľbou. Vďaka kombinácii chrumkavých sušienok a jemného krému si tento koláč získa vaše chuťové poháriky. Navyše, nemusíte zapínať rúru, čo oceníte najmä v horúcich letných dňoch.
Ingrediencie:
Krém:
- 7,5 lyžíc cukru
- 2,5 lyžice hladkej múky
- 2 vajcia
- 400 g tučnej kyslej smotany (ideálne 20 %)
- 100 g masla
Základ:
- 300 g sušienok
- 120 g masla
- 1–2 polievkové lyžice mlieka (podľa potreby)
Postup prípravy:
- V hrnci zmiešajte cukor a múku, pridajte vajcia a dobre premiešajte.
- Pridajte kyslú smotanu a premiešajte.
- Zmes povarte na slabom plameni, až kým nedosiahne konzistenciu pudingu.
- Krém odstavte a nechajte vychladnúť.
- Sušienky rozdrvte a zmiešajte s rozpusteným maslom a mliekom.
- Zmes nasypte do formy a navrstvíte aj na boky.
- Formu vložte do chladničky na hodinu.
- Krém zmiešajte s maslom a naneste na sušienkový základ.
- Tortu nechajte v chladničke aspoň 5 hodín.
Tipy:
- Pre intenzívnejšiu chuť môžete do krému pridať vanilkový extrakt alebo strúhanú citrónovú kôru.
- Ak nemáte radi kyslú smotanu, môžete ju nahradiť mascarpone alebo tvarohom.
- Sušienky môžete použiť akékoľvek, podľa vlastnej chuti.
- Koláč môžete ozdobiť ovocím, čokoládou alebo šľahačkou.
- Pred podávaním nechajte koláč aspoň 5 hodín odležať v chladničke, aby krém stuhol a chute sa prepojili.
Video recept:
Veríme, že si tento rýchly nepečený lyžičkový koláč zamilujete rovnako ako my. Je to skvelý tip na rýchly a chutný dezert, ktorý sa hodí na každú príležitosť.
Súvisiace články:
Fantastický nepečený dezert z Chorvátska: Lahodný a jednoduchý recept z dlhých piškót
Nepečený koláč nesquik s kondenzovaným mliekom: Tento dezert mi vždy vyčaruje úsmev na tvári!
Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Вкусно Просто Быстро – Домашняя кухня
