Plnená roláda z lístkového cesta, ktorá sa honosí nie len skvelým vzhľadom, ale predovšetkým vynikajúcou chut’ou.
Táto roláda je skutočná delikatesa, ktorá sa hodí na akúkoľvek príležitosť – či už plánujete rodinnú oslavu, priateľské stretnutie, alebo si jednoducho chcete dopriať niečo výnimočné.
Plnená roláda z lístkového cesta – Ingrediencie:
- 350 g lístkového cesta
- 10 ml oleja
- 3 strúčiky cesnaku
- 250 g šampiňónov
- 5 g soli
- 4 g mletého čierneho korenia
- 150 g šunky alebo prosciutta
- 200 g feta syra
- 10 g tymianu
- 1 vajce
Postup prípravy:
Výroba tejto rolády začína prípravou šampiňónovej zmesi. Na panvici sa rozohreje olej, do ktorého sa pridajú cesnak a nakrájané šampiňóny. Opekáme dozlatista, pridáme soľ a mleté čierne korenie, aby dostali ten správny gurmánsky nádych.
Na rozvinuté lístkové cesto sa následne nanesie pripravená šampiňónova zmes. Pre väčšiu chut’ a zaujímavejšiu textúru sa na zmes položia plátky šunky alebo prosciutta. Cesto sa následne zareže zúbkovým krájačom a zmes v strede sa obalí do neho, pričom sa cesto preloží, aby zmes ostala vo vnútri rolády.
Pred tým, ako sa roláda dostane do rúry, je potrebné ju potrieť rozšľahaným vajíčkom. Roláda sa pečie na plechu vystlanom papierom na pečenie, pri teplote 180°C po dobu 25 minút.
Roláda s lístkovým cestom, feta syrom a šampiňónmi je skvelou voľbou pre každého gurmána, ktorý hľadá niečo výnimočné. Úžasná kombinácia chutí, krásna prezentácia a jednoduchá príprava robia z tohto receptu skutočný kulinársky poklad. Potešte svoje chuťové poháriky a vyskúšajte tento jedinečný recept. Dobrú chuť!
Video recept:
Ďakujeme, že ste si prečítali tento recept až do konca. Ak sa vám páčil, podporte nás tým, že ho budete zdieľať na sociálnych sieťach a pošlete ho svojim priateľom. Ak máte svoje vlastné varianty tohto receptu, neváhajte nám ich poslať. Tešíme sa na vaše nápady a fotky!
Pre viac inšpirácie a receptov sa pridajte k nám na Facebookovej stránke Varíme s Láskou. Nezabudnite, že najlepšie jedlo sa vždy pripravuje s láskou!
Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️
Ak sa vám páčil tento recept, určite si nenechajte ujsť aj náš ďalší výnimočný recept na Skvelé chuťovky z lístkového cesta: Ľahko a rýchlo!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Appetizing.tv-Baking Recipes
