Tento lahodný taliansky koláč s dulovým džemom a orechmi si zamilujete. Jednoduchá príprava zvládne každý a výsledok je jednoducho úžasný.
Hľadáte recept na jednoduchý a chutný koláč, ktorý ohromí vašich hostí? Vyskúšajte tento taliansky koláč s dulovým džemom a orechmi! Kombinácia krehkého cesta, sladkého džemu a chrumkavých orechov je jednoducho neodolateľná. Recept je navyše tak jednoduchý, že ho zvládne pripraviť naozaj každý.
Ingrediencie:
- Vajce: 1 ks
- Cukor: 80 g
- Slnečnicový olej: 120 ml
- Citrónová kôra: z 1 citróna 🍋
- Hladká múka: 220 g
- Prášok do pečiva: 10 g
- Dulový džem: 500 g
- Vlašské orechy: 100 g (nadrobno pomleté)
Postup prípravy:
- Príprava cesta:
- Do misky pridajte vajce, cukor a slnečnicový olej. Dôkladne premiešajte.
- Pridajte citrónovú kôru a preosiatu múku s práškom do pečiva.
- Vypracujte hladké cesto.
- Príprava základu:
- Cesto rozdeľte na dve rovnaké časti.
- Prvú polovicu cesta rovnomerne rozotrite na dno maslom vymastenej formy s priemerom 25 cm.
- Príprava plnky:
- Dulový džem zmiešajte s nadrobno pomletými vlašskými orechmi.
- Zmes rovnomerne rozotrite na cesto vo forme.
- Dokončenie:
- Druhú polovicu cesta rozdrobenú rozložte na vrch koláča.
- Pečenie:
- Pečte v predhriatej rúre pri teplote 180 °C približne 25 minút, kým povrch nebude zlatistý.
- Dokončenie:
- Po vychladnutí posypte koláč práškovým cukrom.
Servírovanie:
Koláč nakrájajte a podávajte. Dobrú chuť! 🍰
Tipy:
- Dulový džem si môžete pripraviť doma alebo použiť kupovaný.
- Pre intenzívnejšiu chuť orechov ich pred pridaním do cesta opražte na suchej panvici.
- Koláč môžete podávať posypaný práškovým cukrom alebo ozdobený šľahačkou.
- Ak nemáte radi dulový džem, môžete ho nahradiť iným obľúbeným džemom.
- Koláč skladujte na chladnom mieste, aby zostal dlhšie čerstvý.
Video recept:
Veríme, že si tento taliansky koláč s dulovým džemom a orechmi zamilujete rovnako ako my. Je to skvelý dezert na každú príležitosť.
Vyskúšajte aj:
Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Fatto in Casa da Alba