Predstavujeme vám babičkin recept na lievance, ktoré sú tak jemné a nadýchané, že pripomínajú malé obláčiky. Tieto lievance sa pripravujú bez droždia a sú také jednoduché, že ich môžete piecť pravidelne.
Recept na hrnčekové lievance bez droždia:
Ingrediencie:
- 2 ks vajcia
- 2 PL kryštálový cukor
- 200 ml mlieko (3/4 šálky)
- 300 g hladká múka (1 a 1/4 šálky)
- 2 PL kypriaci prášok
- 2 PL vanilkový cukor
- olej na vysmaženie
Postup Prípravy:
- Príprava Zmesi: Vajcia vyšľahajte s kryštálovým cukrom do peny. Potom pridajte mlieko.
- Pridanie Suchých Ingrediencií: Postupne zašľahajte múku, kypriaci prášok a vanilkový cukor, a vytvorte tak kompaktné cesto.
- Kontrola Konzistencie: Dávajte pozor, aby cesto nebolo ani príliš riedke, ani príliš husté.
- Smaženie Lievancov: Panvicu potrite olejom a rozohrejte. Lyžicou na ňu nanesiete malé porcie cesta a smažte. Keď sa na povrchu tvoria bublinky, otočte lievance a opečte aj z druhej strany.
Video recept:
Lievance podávajte horúce a podľa vlastnej fantázie ich môžete posypať cukrom, poliať sirupom alebo podávať s ovocím. Prajeme vám dobrú chuť pri vychutnávaní týchto vynikajúcich lievancov!
Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️
Ak sa vám páčil tento recept, určite si nenechajte ujsť aj náš ďalší výnimočný recept na Fantastické jogurtové mini palacinky, ktoré pripravíte len z jedného vajíčka a jedného jablka. Chutia na jednotku!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Nefis TV