Plnená čokoládová bábovka, ktorá je tak lahodná, že sa stane hitom v každej domácnosti. Jej bohatá chuť čokolády a krémová plnka sú neodolateľné.
Hľadáte dokonalý recept na čokoládovú bábovku? Skúste túto verziu s bohatou plnkou, ktorá zaručene poteší všetkých milovníkov čokolády.
Ingrediencie:
Ingrediencie na cesto:
- 2 šálky hladkej múky
- 1 šálku kryštálového cukru
- Štipka soli
- 50 ml rastlinného oleja
- 3 vajcia
- 1/2 šálky kakaa
- 1 balíček prášku do pečiva
- 200 g kyslej smotany
Na plnku:
- 395 g kondenzovaného mlieka
- 50 g strúhaného kokosu
- 1 PL masla
Postup prípravy:
- Príprava plnky: Do hrnca nalejeme kondenzované mlieko, pridáme strúhaný kokos a maslo. Na miernom ohni varíme, kým sa zmes začne odlepovať od stien hrnca. Plnku potom preložíme do inej nádoby a necháme ju vychladnúť.
- Príprava cesta: V hlbšej mise vyšľaháme vajcia so soľou, cukrom a olejom. Postupne pridáme múku zmiešanú s kakaom a dobre premiešame. Nakoniec vmiešame kyslú smotanu a prášok do pečiva. Všetko spolu dôkladne premiešame, aby vzniklo hladké cesto.
- Vylejeme cesto do vymastenej a múkou vysypanej formy na bábovku. Po celej ploche cesta pridáme malé kôpky plnky.
- Pečieme v predhriatej rúre na 180°C približne 40 minút.
- Po uplynutí času vyberieme bábovku z rúry a necháme ju vychladnúť.
- Keď je bábovka úplne vychladnutá, môžeme ju prevrátiť na tanier a servírovať.
Táto výnimočná bábovka s kokosovo-kondenzovanou plnkou je ideálna na sladké popoludňajšie občerstvenie. Dobrú chuť!
Plnená čokoládová bábovka – video recept
Táto fantastická bábovka je dokonalým dezertom pre všetky príležitosti. Vyskúšajte tento jednoduchý recept a prekvapte svojich blízkych. U nás doma sa jej nevieme dojesť!
Súvisiace články
Fantasticky chutná a jemná dvojfarebná bábovka: Lepšiu sme nejedli!
Dokonalá kakaová bábovka s kokosovou plnkou podľa mojej babičky
Čokoládová torta MONTE za 15 minút: Chuť, ktorá sa nedá opísať!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Naša kuchyňa s Normou Vieirou
