Späť
–+ porcie
japonský cheesecake

Virálny japonský cheesecake z 3 ingrediencií

Tento krémový japonský cheesecake z 3 ingrediencií pripravíš priamo v tégliku za pár minút. Postup používame doma pravidelne, pretože dezert stuhne v chladničke úplne sám a nevyžaduje žiadne zložité pečenie ani umývanie foriem.
Vytlačiť recept Recept na pripnutie
Čas prípravy 10 minúty
Celkový čas 8 hodiny 10 minúty
Kurz Dezert
Kuchyňa Zahraničná kuchyňa
Porcie 3 porcie
Kalórie 350 kcal

Zloženie
  

Verzia Oreo

  • 300 g hustý grécky jogurt
  • 1 PL kakaový prášok
  • 2 ČL teplá voda
  • 2 ČL sladené kondenzované mlieko
  • 3-4 ks sušienky Oreo bez náplne

Verzia Tiramisu

  • 300 g hustý grécky jogurt
  • 50 ml silná uvarená káva
  • 2 ks cukrárske piškóty
  • kakaový prášok (na posypanie)

Verzia Banán a čokoláda

  • 300 g hustý grécky jogurt
  • 1 ks menší banán
  • 2-3 ks čokoládové sušienky
  • 50 g horká čokoláda
  • 50 g smotana na šľahanie 33 %
  • mandľové lupienky (na ozdobu)

Pokyny
 

Verzia Oreo

  • V miske zmiešajte kakao, teplú vodu a kondenzované mlieko na hladkú pastu.
  • Pastu vylejte do originálneho téglika s gréckym jogurtom a premiešajte do jednoliatej farby.
  • Oreo sušienky zbavené bieleho krému nalámte na menšie kúsky.
  • Kúsky sušienok vtlačte do jogurtovej zmesi tak, aby boli úplne ponorené. Grécky jogurt obsahuje srvátku, ktorá suché keksíky počas chladenia prirodzene zmäkčí.
  • Téglik vložte do chladničky na 8 hodín.

Verzia Tiramisu

  • Vychladnutú kávu nalejte priamo do téglika s gréckym jogurtom a poriadne premiešajte.
  • Cukrárske piškóty nalámte a zatlačte do kávového jogurtu pod hladinu.
  • Nechajte tuhnúť v chladničke minimálne 8 hodín.
  • Povrch stuhnutého dezertu bohato posypte preosiatym kakaom.

Verzia Banán a čokoláda

  • Banán nakrájajte na malé kúsky a vmiešajte do jogurtu v tégliku.
  • Čokoládové sušienky nalámte a pridajte k jogurtovej zmesi.
  • Zmes dajte stuhnúť do chladničky na 8 hodín.
  • V hrnci zohrejte smotanu s nalámanou čokoládou a vymiešajte na hladkú polevu.
  • Polevu nechajte mierne vychladnúť a nalejte ju na stuhnutý jogurt.

Poznámky

  • Vyberajte výhradne grécky jogurt s obsahom tuku nad 10 %.
  • Nízkotučné verzie jogurtu obsahujú priveľa vody a dezert nestuhne.
  • Tégliky môžete pred chladením prikryť potravinárskou fóliou.

Výživa

Podávanie: 1porciaKalórie: 350kcalSacharidy: 35gBielkoviny: 14gTuk: 18gNasýtený tuk: 10gCukor: 22g