Do misy nasypte hladkú múku, pridajte kryštálový cukor, prášok do pečiva, studené maslo, 2 žĺtky a 3 PL vaječného likéru.

Všetko vymieste v kuchynskom robote alebo ručne. Cesto preložte na čistú pracovnú dosku poprášenú trochou múky a rukami ho spracujte na pekné, hladké a nelepivé cesto.

Hotové cesto zabaľte a nechajte ho v chladničke odpočívať 1 až 2 hodiny.

Vychladnuté cesto vyvaľkajte na pomúčenej ploche na hrúbku približne 5 mm.

Vrúbkovanou štvorcovou formičkou (so stranou približne 5 cm) alebo inou formičkou vykrajujte keksy, pričom na každý výsledný koláčik potrebujete dva kusy.

Do polovice vykrojených kúskov vykrojte v strede malou formičkou s priemerom 2,5 cm hviezdičku. Malé vykrojené hviezdičky odložte bokom a upečte ich samostatne.

Vykrojené keksy opatrne preneste na plech vystlaný papierom na pečenie a pečte v rúre predhriatej na 170 °C (horný a dolný ohrev) približne 5 minút. Po upečení ich nechajte úplne vychladnúť.

Medzitým si pripravte krém: v troche mlieka rozmiešajte vanilkový pudingový prášok a 1 – 2 PL kryštálového cukru. Zvyšné mlieko dajte zovrieť, vlejte rozmiešaný puding a za stáleho miešania uvarte hustý puding (ak sa vám zdá príliš hustý, prilejte ešte trochu mlieka). Do teplého pudingu vmiešajte 50 ml vaječného likéru a nechajte ho približne 30 minút vychladnúť.

Vychladnuté keksy s vykrojenou hviezdičkou posypte práškovým cukrom.

Na plné keksy bez otvoru dajte do stredu kôpku vychladnutého pudingu s vynechaním okrajov a priklopte ich pocukrovanými keksami s hviezdičkou.