Toastová pizza so šunkou a syrom
Hľadáte recept na bleskovú večeru, ktorá je hotová za pár minút? Táto toastová pizza so šunkou a syrom je dokonalé riešenie. Z pár bežných surovín vykúzlite chrumkavú pochúťku, ktorú si zamilujú deti aj dospelí. Je to môj záchranný plán na rušné večery!
Vybavenie
- Plech na pečenie
Zloženie
- 4 plátky toastového chleba
- 100 g kvalitnej šunky
- 100 g strúhaného syra (napr. eidam alebo mozzarella)
- 4 PL kečupu
- 1 ks paradajka
- 1 hrsť čiernych olív (krájaných)
- strúhaný parmezán na posypanie
- čerstvá petržlenová vňať na ozdobu
- majonéza (voliteľné, podľa chuti)
Pokyny
Príprava a obloženie:
- 1. Rúru si predhrejte na 200 °C. Plech na pečenie vysteľte papierom.
- 2. Plátky toastového chleba poukladajte na plech tesne vedľa seba do tvaru štvorca.
- 3. Každý plátok rovnomerne potrite kečupom, prípadne aj tenkou vrstvou majonézy.
- 4. Na kečup poukladajte plátky šunky tak, aby pokryli celý povrch.
Zapekanie a servírovanie:
- 5. Šunku štedro posypte nastrúhaným syrom.
- 6. Na vrch poukladajte na tenké kolieska nakrájanú paradajku a posypte olivami.
- 7. Vložte do predhriatej rúry a pečte približne 10–15 minút, kým okraje nie sú chrumkavé a syr krásne zlatistý.
- 8. Hotovú pizzu pred podávaním posypte strúhaným parmezánom a nasekanou petržlenovou vňaťou.
Poznámky
1. Pre extra chrumkavosť opečte toasty nasucho na panvici predtým, ako ich obložíte.
n
2. Zužitkujte chladničku! Pridajte plátky šampiňónov, kukuricu či kúsky papriky.
n
3. Milujete pikantné? Pridajte na kečup pár kvapiek chilli omáčky alebo sušené oregano.
n
Variácie:
n
Hawai verzia: Namiesto paradajky pridajte na šunku kúsky ananásu.
n
Vegetariánska: Šunku jednoducho vynechajte alebo nahraďte grilovanou zeleninou.
n
Vegan alternatíva: Použite vegánsky toast, syr, šunku a majonézu.
Výživa
Podávanie: 1porciaKalórie: 390kcalSacharidy: 30gBielkoviny: 22gTuk: 20gNasýtený tuk: 10gCholesterol: 60mgSodík: 900mgDraslík: 250mgVláknina: 3gCukor: 8gVitamín A: 8IUVitamín C: 10mgVápnik: 30mgŽelezo: 10mg