V miske vymiešajte vajce s kryštálovým a vanilkovým cukrom. Pridajte slnečnicový olej, rozpustené maslo a všetko dôkladne premiešajte.

Prisypte hladkú múku s práškom do pečiva a vypracujte nelepivé cesto.

Cesto rozdeľte na dve časti, pričom jedna by mala byť o niečo väčšia. Menšiu časť zabaľte do potravinovej fólie a vložte na **20 minút do mrazničky**.

Väčšiu časť cesta roztlačte prstami na dno a boky tortovej formy (s priemerom 22 cm), ktorú ste predtým vystlali papierom na pečenie. Formu vložte zatiaľ do chladničky.

V hrnci zmiešajte vajce, cukor a kukuričný škrob. Postupne prilievajte mlieko a za stáleho miešania varte na miernom ohni, **kým zmes nezhustne na puding**.

Do horúceho pudingu ihneď vmiešajte rozpustenú čokoládu, kým sa zmesi úplne nespoja.

V samostatnej miske vyšľahajte smotanu a jemne ju stierkou zapracujte do čokoládového krému.

Hotový nadýchaný krém nalejte na pripravený základ cesta vo forme a rovnomerne ho posypte čokoládovými lupienkami.

Menšiu časť stuhnutého cesta vyberte z mrazničky a nastrúhajte ju na hrubom strúhadle priamo na vrch torty tak, aby pokryla celý povrch.

Tortu pečte v rúre predhriatej na **200 °C približne 20 minút**, kým povrch nezačne jemne zlatnúť.