Šalát so syrom a ananásom
Hľadáte rýchlu a originálnu chuťovku pre hostí? Pripravte si tento netradičný šalát na oslavy, ktorý v sebe spája sladký ananás, hrozno, slaný syr a jemne ostrý cesnak. Hotový ho máte za tri minúty a na stole zaručene zaujme každého.
Zloženie
- 150 g polotvrdého syra
- 120 g konzervovaného ananásu
- 100 g tmavého bezkôstkového hrozna
- 1 ks menší strúčik cesnaku
- 2 PL majonézy
- mleté čierne korenie podľa chuti
- soľ voliteľne
Pokyny
- Syr nakrájajte na menšie kocky a vložte ho do pripravenej šalátovej misy.
- Kolieska ananásu najprv dôkladne osušte na papierovej utierke, aby šalát neplával v šťave. Následne ich nakrájajte na kocky, ktoré sú o niečo väčšie ako kúsky syra.
- Hrozno umyte a osušte. Ak máte menšie bobule, nechajte ich v celku, väčšie prekrojte na polovice a pridajte do misy.
- K surovinám prelisujte jeden menší strúčik cesnaku. Dodá šalátu jemnú ostrosť, ale nesmie prebiť ostatné chute.
- Zmes zľahka okoreňte mletým čiernym korením, pridajte majonézu a všetko spolu dôkladne premiešajte.
- Nakoniec šalát ochutnajte a až v tomto momente ho podľa potreby dosoľte, keďže syr aj majonéza sú už prirodzene slané.
Poznámky
- Zásadným krokom je osušenie ananásu. Ak tento krok vynecháte, šalát bude po chvíli vodnatý.
- Šalát chutí najlepšie čerstvý. Ak ho pripravujete na oslavu vopred, suroviny si nakrájajte do misy a majonézu primiešajte až tesne pred podávaním.
Výživa
Kalórie: 380kcalSacharidy: 20gBielkoviny: 18gTuk: 28gNasýtený tuk: 12gCukor: 16g