Rýchly hruškový koláč s orechmi
Tento neuveriteľne jemný hruškový koláč zvládnete pripraviť bez námahy a v jednej miske.
Zloženie
- 3-4 ks hrušky
- 50 g vlašských orechov (nasekaných)
- 150 g zmäknutého masla (izbovej teploty)
- 150 g kryštálového cukru
- 1 bal vanilkového cukru
- 3 ks vajcia
- 230 g hladkej múky
- 1 ČL mletej škorice
- 1 štipka soli
Pokyny
- Ošúpeme 3 až 4 hrušky, zbavíme ich jadrovníkov a nakrájame na mesiačiky.
- Následne nahrubo nasekáme 50 g vlašských orechov.
- V miske vyšľaháme 150 g zmäknutého masla so 150 g kryštálového cukru a 1 balíčkom vanilkového cukru do peny.
- Za stáleho šľahania postupne po jednom pridáme 3 vajcia.
- V samostatnej miske zmiešame 230 g hladkej múky a 1 lyžičku škorice. Túto suchú zmes po častiach primiešame k maslovej hmote. Nakoniec pridáme štipku soli a dobre premiešame.
- Cesto vylejeme do tortovej formy s priemerom 26 cm (vystlanej papierom na pečenie) a vrch uhladíme.
- Na cesto dookola (do tvaru slnka) poukladáme nakrájané mesiačiky hrušiek.
- Celý vrch koláča posypeme nasekanými vlašskými orechmi.
- Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C približne 30 až 40 minút.
Poznámky
- Môžete podávať aj s kopčekom vanilkovej zmrzliny alebo s vyšľahanou šľahačkou.
Výživa
Kalórie: 315kcal