Rýchle nepečené banánové guľôčky
Máte chuť na sladké, ale nechce sa vám piecť? Tieto rýchle banánovo-sušienkové guľôčky sú záchrana! Potrebujete len 3 suroviny a mixér. Výsledok je prekvapivo luxusný, šťavnatý a mizne zo stola rýchlosťou blesku.
Zloženie
- 150 g sušienok (kakaové alebo maslové, napr. BeBe)
- 1 ks zrelého banánu (stredne veľký, najlepšie s hnedými bodkami)
- 50 g čokoládových hoblín (alebo strúhanej čokolády na obaľovanie)
Pokyny
- 1. Sušienky nalámte do mixéra (sekáčika) a rozmixujte ich úplne na jemný prášok. Presypte do misy.
- 2. Banán ošúpte a vidličkou ho na tanieri dôkladne roztlačte, kým nevznikne hladké pyré.
- 3. Pridajte banánovú kašu k sušienkam. Miešajte stierkou a tlačte o steny misy, kým sa suroviny spoja do kompaktného, mierne lepivého cesta.
- 4. Rukami odoberajte malé kúsky cesta a v dlaniach tvarujte pravidelné guľôčky (veľkosť vlašského orecha).
- 5. Každú guľôčku ihneď obalťe v pripravených čokoládových hoblinách.
- 6. Pre najlepší zážitok vložte guľôčky pred podávaním aspoň na 30 minút do chladničky.
Poznámky
1. Konzistencia cesta: Každý banán je iný. Ak je cesto príliš suché a drolí sa, pridajte lyžičku mlieka alebo medu. Ak je príliš riedke, pomeľte ešte zopár sušienok.
2. Čisté ruky: Aby sa vám hmota nelepila na ruky pri tvarovaní, jemne si navlhčite dlane vodou alebo použite jednorazové rukavice.
Variácia: Namiesto čokolády obaľte guľôčky v strúhanom kokose.
Výživa
Podávanie: 1kusKalórie: 75kcalSacharidy: 11gBielkoviny: 1gTuk: 3gNasýtený tuk: 1.5gCukor: 5g