Do veľkej misy nalejte vlažné mlieko, 100 g rozpusteného masla, pridajte práškový cukor, celé vajce a sušené droždie. Všetko metličkou dôkladne premiešajte.

Do zmesi postupne pridávajte múku a vypracujte mäkké, nelepivé cesto. Začnite miesiť v kuchynskom robote s hákom a následne cesto krátko dotvarujte ručne.

Cesto vytvarujte do bochníka, vložte späť do misy, prekryte potravinárskou fóliou a nechajte 30 minút odpočívať na teplom mieste.

Vykysnuté cesto vyvaľkajte na pomúčenej doske na veľký tenký plát. Celú plochu potrite tretinou zo 150 g rozpusteného masla, preložte jednu tretinu do stredu, opäť potrite maslom a preložte druhú tretinu. Tento postup prekladania a potierania zopakujte aj pri skladaní do tvaru štvorca. Zložené cesto dajte na tanier, zabaľte do fólie a uložte na 20 minút do chladničky.

V hrnci zmiešajte 500 ml mlieka, škrob a cukor. Za stáleho miešania uvarte hustý puding a nechajte ho mierne vychladnúť.

Vychladené maslové cesto vyvaľkajte do veľkého obdĺžnika. Na celú plochu rovnomerne rozotrite vlažný puding a bohato posypte čokoládovými kvapkami.

Cesto nakrájajte ostrým nožom na pásiky široké približne 2 cm. Každý pásik jemne stočte po dĺžke do špirály a následne zviňte do tvaru slimáka.

Slimáky poukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie s dostatočnými rozstupmi a nechajte ich ešte 30 minút podkysnúť.

Plech vložte do rúry predhriatej na 160 °C (horný/dolný ohrev) a pečte približne 15 až 20 minút dozlatista.

Kým sa pečivo pečie, v miske vymiešajte práškový cukor s vodou na hladkú polevu. Ešte horúce upečené slimáky ňou pomocou štetca štedro potrite.