Ovsené vločky nasypte do sekáčika alebo mixéra a rozmixujte ich na jemnú múku. Následne ich presypte do pripravenej misy.

V sekáčiku najemno posekajte orechy a prisypte ich k pomletým ovseným vločkám.

Pridajte 0,5 ČL prášku do pečiva a všetky suché prísady dôkladne premiešajte lyžicou.

K suchej zmesi pridajte 120 g cottage cheese, 2 PL rozpusteného kokosového oleja, 2 PL jogurtu a 1 žĺtok, pričom bielok si odložte do druhej misky na prípravu náplne.

Všetko najprv premiešajte vidličkou a potom rukami vypracujte mäkké, celistvé cesto.

Cesto rozdeľte na 6 rovnakých častí, vytvarujte z nich guľôčky a vložte ich do otvorov silikónovej formy na muffiny.

Prstami cesto rovnomerne roztlačte po dne a bokoch formičiek tak, aby vznikli košíčky s vyvýšenými okrajmi.

Na dno každého košíčka nasypte čerstvé čučoriedky a jemne ich pokvapkajte tekutým sladidlom podľa vlastnej chuti.

V samostatnej miske zmiešajte 120 g cottage cheese, 60 ml jogurtu, odložený 1 bielok a zopár kvapiek vanilkového extraktu. Zmes rozmixujte ponorným mixérom na hladký, hodvábny krém.

Pripravený tvarohový krém lyžicou rovnomerne navrstvite do košíčkov na ovocie a povrch uhlaďte.

Formu vložte do rúry vyhriatej na 180 °C a pečte približne 30 minút, kým okraje jemne nezozlatnú.

Upečené košíčky nechajte chladnúť približne 20 minút, aby spevneli, a až potom ich opatrne vyklopte zo silikónovej formy.

Horkú čokoládu nasekajte na kúsky, roztopte vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre a lyžičkou naneste na vrch každého košíčka.

Na suchej panvici krátko opražte nasekané orechy a posypte nimi ešte tekutú čokoládovú polevu.