Do misky vložíme zmäknuté maslo, štipku soli, vanilkový cukor a hnedý cukor. Pomocou špachtle suroviny dôkladne vymiešame do hladkej hmoty.

Pridáme jedno vajce a znova dobre premiešame, kým sa nespojí s maslovým základom.

Do zmesi preosejeme kypriaci prášok do pečiva a hladkú múku. Zapracujeme, kým nám nevznikne jednotné cesto.

Tmavú čokoládu si nasekáme na hrubšie kúsky. Väčšiu časť vmiešame do cesta a menšiu časť si odložíme bokom na neskoršie ozdobenie.

Misku s cestom prikryjeme potravinárskou fóliou a odložíme do chladničky na 30 minút.

Z vychladeného cesta odoberáme rovnaké kúsky a v dlaniach z nich tvarujeme guľôčky. Ukladáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie s dostatočnými rozostupmi.

Na vrch každej guľôčky vtlačíme zvyšné odložené kúsky čokolády.

Pečieme vo vopred vyhriatej rúre na 180 °C približne 15 minút. Po upečení sú zvonku chrumkavé a vnútri krásne mäkké.