Nepečené donuty z ovsených vločiek
Ak hľadáte rýchly a sýty dezert bez zapnutia rúry, tieto nepečené čokoládové donuty sú ideálnou voľbou. Kombinácia banánu, ovsených vločiek a bohatej čokoládovo-orechovej polevy vytvára skvelú pochúťku, ktorú zvládnete pripraviť za pár minút len z niekoľkých bežných surovín.
Zloženie
- 100 g ovsených vločiek rozmixovaných na jemný prášok
- 25 g nesladeného kakaa
- 1 ks banánu stredne veľkého
- 1 PL orechového masla kopcovitá
- 120 g horkej čokolády na polevu
- 20 g lieskových orechov nasekaných nadrobno
Pokyny
- Vo väčšej miske zmiešajte 100 g ovsených vločiek rozmixovaných na jemný prášok a 25 g nesladeného kakaa.
- Pridajte na menšie kúsky nakrájaný alebo nalámaný banán a jednu kopcovitú polievkovú lyžicu orechového masla.
- Zmes ručne spracovávajte a stláčajte, kým nevznikne kompaktné, tvárne cesto. Ak je príliš suché, pridajte trochu orechového masla, ak je príliš mäkké, prisypte štipku mletých vločiek.
- Hotové cesto natlačte do silikónovej formy na donuty.
- Formu vložte do mrazničky na 10 minút, aby cesto pevne stuhlo.
- Medzitým si vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre rozpustite 120 g horkej čokolády a vmiešajte do nej nadrobno nasekané lieskové orechy.
- Stuhnuté donuty vyberte z mrazničky a z oboch strán ich namočte do pripravenej čokoládovej polevy. Pri namáčaní si pomôžte dvoma vidličkami, aby sa poleva nenarušila.
- Uložte ich na tanier vystlaný papierom na pečenie a vložte do chladničky na 5 minút, kým čokoláda úplne nestuhne.
Poznámky
- Namiesto nesladeného kakaa môžete použiť karob alebo zmes kakaa a mletých orieškov.
- Ak nemáte silikónovú formu na donuty, vytvarujte z cesta malé placky alebo puky priamo v rukách.
- Banán môžete nahradiť rozmixovanými datľami, vďaka ktorým dezert získa jemný karamelový nádych.
Výživa
Kalórie: 385kcalSacharidy: 41gBielkoviny: 8gTuk: 22gNasýtený tuk: 9gCukor: 16g