Späť
–+ porcie
Nevarte cestoviny vo vode: Uvarte ich rovno v mlieku s dvoma syrmi a máte dokonalý obed za 10 minút

Krémové cestoviny v mlieku

Vyskúšajte mimoriadne jednoduchý a lahodný spôsob prípravy obľúbenej cestovinovej večere priamo na jednej panvici. Tieto poctivé krémové cestoviny v mlieku vás očaria svojou jemnosťou, pretože sa uvaria priamo v mliečnom základe a spoja s dvoma druhmi syra do dokonale hladkej omáčky.
Vytlačiť recept Recept na pripnutie
Čas prípravy 2 minúty
Čas varenia 10 minúty
Celkový čas 12 minúty
Kurz Hlavné jedlo
Kuchyňa Talianska kuchyňa
Porcie 2 porcií
Kalórie 790 kcal

Zloženie
  

Na cestoviny

  • 500 ml mlieka
  • 200 g cestovín
  • soľ podľa chuti
  • 100 g syra Philadelphia
  • 100 g strúhaného syra

Pokyny
 

  • Do hlbšej panvice nalejte 500 ml mlieka a na strednom ohni ho priveďte k varu.
  • Do vriaceho mlieka nasypte 200 g cestovín, pridajte soľ podľa chuti a dôkladne premiešajte.
  • Za občasného miešania varte na miernom ohni počas doby uvedenej na obale cestovín, približne 10 minút, kým cestoviny nezmäknú a nevsiaknu väčšinu mlieka.
  • K horúcim cestovinám pridajte 100 g syra Philadelphia a miešajte, kým sa v mliečnom základe úplne nerozpustí na hladký krém.
  • Nakoniec prisypte 100 g strúhaného syra, všetko ešte raz dôkladne premiešajte, odstavte zo sporáka a ihneď podávajte.

Výživa

Kalórie: 790kcalSacharidy: 86gBielkoviny: 40gTuk: 31gNasýtený tuk: 19gCukor: 16g