Do veľkej misy rozbite vajcia, pridajte štipku soli, vanilkovú arómu a metličkou krátko prešľahajte.

Prisypte cukor a šľahajte, kým sa zmes nespojí, nerozpustí sa cukor a nevznikne svetlejšia, mierne penivá hmota.

Za stáleho miešania prilejte tenkým prúdom olej a následne primiešajte biely jogurt.

Pridajte prášok do pečiva a postupne na dvakrát prisypávajte múku. Najprv miešajte stierkou, potom cesto vypracujte rukami. Výsledkom musí byť hladký, mäkký a nelepivý bochník.

Hotové cesto rozdeľte na dve rovnaké polovice. Jednu zatiaľ odložte bokom.

Do druhej polovice cesta v mise pridajte lyžicu kakaa a lyžicu oleja, ktorý pomôže kakao lepšie zapracovať. Dôkladne vymieste rukami, kým cesto nezíska rovnomernú tmavú farbu.

Svetlé cesto položte na papier na pečenie a valčekom ho vyvaľkajte na plát s hrúbkou 5-7 mm. Pomocou formičky vykrojte sušienky.

Rovnakým spôsobom na papieri vyvaľkajte a vykrojte aj kakaové cesto.

Zvyšky svetlého a tmavého cesta spojte, položte vedľa seba, spoločne vyvaľkajte a vykrojte efektné dvojfarebné sušienky.

Všetky vykrojené tvary ukladajte na veľký plech vystlaný papierom na pečenie.

V malej miske zmiešajte vaječný žĺtok s octom a touto zmesou pomocou štetca potrite povrch všetkých sušienok.

Vidličkou jemne prejdite po povrchu každej sušienky, aby ste vytvorili dekoratívny ryhovaný vzor.

Pečte v rúre vyhriatej na 175 °C (horný a dolný ohrev) približne 20 minút.