Späť
–+ porcie
ovsené sušienky s ovocím

Jednoduché ovsené sušienky s ovocím

Hľadáte recept na jednoduché a rýchle ovsené sušienky s ovocím? Tento zvládnete bez problémov. Vďaka ovseným vločkám sú nielen chutné, ale aj plné vlákniny. Milujem ich ako rýchlu desiatu, ktorá dodá energiu a zaženie chuť na sladké. Vyskúšajte tieto overené sušienky!
Vytlačiť recept Recept na pripnutie
Čas prípravy 10 minúty
Čas varenia 15 minúty
Celkový čas 25 minúty
Kurz Dezert
Kuchyňa Medzinárodná
Porcie 25 kusov
Kalórie 80 kcal

Vybavenie

  • Plech na pečenie
  • Mixér alebo metlička
  • Miska

Zloženie
  

  • 140 g jemných ovsených vločiek
  • 100 g zmäknutého masla
  • 80 g hladkej múky (preosiatej)
  • 50 g sušeného ovocia alebo orechov (nasekaných nahrubo)
  • 40 g kryštálového cukru
  • 1 ks vajce
  • 1 lyžička vanilkového cukru
  • 0.5 lyžičky kypriaceho prášku do pečiva
  • 0.25 lyžičky jedlej sódy
  • 1 štipka soli

Pokyny
 

Príprava cesta:

  • 1. Rúru si predhrejte na 180 °C a plech vysteľte papierom na pečenie.
  • 2. V miske vyšľahajte zmäknuté maslo s kryštálovým a vanilkovým cukrom do bledej peny, trvá to asi 3-4 minúty.
  • 3. Potom do zmesi pridajte vajíčko a krátko prešľahajte, kým sa všetko nespojí do hladkej hmoty.

Kompletizácia a pečenie:

  • 4. V druhej miske zmiešajte preosiatu múku, kypriaci prášok, jedlú sódu a štipku soli.
  • 5. Sypkú zmes následne primiešajte k ovseným vločkám a všetko spolu zapracujte do maslovej zmesi.
  • 6. Nakoniec už len zľahka vmiešajte nasekané sušené ovocie alebo orechy.
  • 7. Z cesta tvarujte malé guličky, ukladajte ich na plech v dostatočných rozostupoch a dlaňou alebo lyžičkou ich jemne sploštite.
  • 8. Pečte v predhriatej rúre približne 12–15 minút dozlatista. Hotové sušienky nechajte vychladnúť na mriežke.

Poznámky

1. Pre extra vanilkovú chuť pridajte pár kvapiek vanilkového extraktu.
2. Zužitkujte zvyšky! Použite akékoľvek sušené ovocie či orechy, ktoré máte doma.
3. Chcete ich chrumkavejšie? Pridajte do cesta lyžicu nasekaných mandlí.
Variácie:
Vegan verzia: Maslo nahraďte rastlinným a vajce ľanovým vajíčkom (1 PL mletých semiačok + 3 PL vody).
Čokoládový twist: Pridajte do cesta 30 g nasekaných kúskov horkej čokolády.
Bezlepková alternatíva: Použite certifikované bezlepkové vločky a bezlepkovú múčnu zmes.

Výživa

Podávanie: 1porciaKalórie: 80kcalSacharidy: 9gBielkoviny: 2gTuk: 4gNasýtený tuk: 2gCholesterol: 15mgSodík: 30mgDraslík: 40mgVláknina: 1gCukor: 5gVitamín A: 2IUVápnik: 1mgŽelezo: 2mg