Jablkovo-tvarohové taštičky

Voňavé a chrumkavé jablkovo-tvarohové taštičky patria medzi najlepšie rýchle dezerty k popoludňajšej káve alebo na víkendové maškrtenie. Spojenie jemného lístkového cesta, lahodného pudingovo-tvarohového krému a šťavnatého jablka vytvorí dokonalú kombináciu chutí, ktorú si okamžite zamiluje celá rodina.

Vytlačiť recept Recept na pripnutie

Čas prípravy 15

Čas varenia 25

Celkový čas 40

Kurz Dezert

Kuchyňa Nemecká kuchyňa

Porcie porcií

Kalórie 290 kcal

Zloženie

Tvarohový krém

250 g jemného tvarohu
2 PL kryštálového cukru
0,5 balíčka vanilkového pudingového prášku na varenie
1 ČL vanilkového extraktu

Taštičky a dokončenie

1 balenie čerstvého lístkového cesta 275 g
6 plátkov jablka kolieska s vykrojeným stredom
1 vajce na potretie
plátkové mandle podľa chuti
práškový cukor podľa chuti

Pokyny

V miske vymiešajte jemný tvaroh s kryštálovým cukrom, vanilkovým pudingovým práškom a vanilkovým extraktom na hladký krém.
Čerstvé lístkové cesto rozviňte na pracovnej doske a nakrájajte ho na 6 rovnakých štvorcov.
Pripravený tvarohový krém naneste pomocou cukrárskeho vrecka do stredu každého štvorca cesta.
Na tvarohový krém položte plátok ošúpaného jablka s vykrojeným stredom.
Okraje cesta okolo náplne potrite rozšľahaným vajcom.
Všetky štyri rohy cesta preložte smerom do stredu cez jablko a v spoji ich jemne pritlačte prstami, aby vznikla uzavretá taštička.
Pripravené taštičky preneste na plech vystlaný papierom na pečenie, povrch potrite rozšľahaným vajcom a posypte plátkovými mandľami.
Pečte vo vyhriatej rúre pri teplote 200 °C približne 25 minút dozlatista.
Po upečení nechajte taštičky mierne vychladnúť, posypte ich práškovým cukrom a podávajte.

Výživa