Príprava kukurice: Klasy očistite od listov a vláken. Dôkladne ich umyte pod tečúcou vodou a osušte papierovou utierkou. Povrch kukurice následne jemne potrite polovicou slnečnicového oleja.
Príprava ochuteného masla: Zmäknuté maslo vložte do menšej misky. Pridajte prelisované strúčiky cesnaku, nasekanú petržlenovú vňať, soľ a mleté čierne korenie. Zmes dôkladne vymiešajte do hladka a odložte bokom.
Grilovanie: Gril rozohrejte na strednú teplotu a rošt potrite zvyšným slnečnicovým olejom. Kukuricu uložte na rošt a grilujte približne 12 až 15 minút. Počas grilovania klasy pravidelne otáčajte každé 2 až 3 minúty, aby sa prepiekli rovnomerne.
Dochutenie a servírovanie: Horúcu kukuricu ihneď po stiahnutí z grilu rovnomerne potrite pripraveným cesnakovo-bylinkovým maslom. Maslo sa na teplom povrchu rýchlo roztopí a obalí zrnká. Ihneď podávajte.