Do zapekacej misy s rozmermi približne 20 × 20 cm nasypte 100 g celých ovsených vločiek.

V sekáčiku rozmixujte ďalších 100 g ovsených vločiek na jemnú múku, odoberte z nej 1 PL bokom na neskoršie zahustenie krému a zvyšok nasypte do formy k celým vločkám.

K vločkám pridajte 2 PL kakaa, 1 ČL prášku do pečiva a celú suchú zmes lyžicou dôkladne premiešajte a rovnomerne zarovnajte.

Suchú zmes zalejte 240 ml teplého mlieka, zľahka premiešajte, zakryte potravinárskou fóliou a nechajte 10 minút postáť, aby vločky zmäkli.

V samostatnej miske ošúpte banány, vidličkou ich dôkladne popučte na jemné pyré, pridajte 1 vajce a metličkou vymiešajte dohladka.

Z formy odstráňte fóliu, na odstáty ovsený základ nalejte banánovú zmes s vajíčkom a lyžicou všetko rovnomerne prepojte.

V ďalšej miske metličkou rozmiešajte 180 ml bieleho jogurtu s 1 vajcom, vanilkovým extraktom a sladidlom podľa chuti.

Ošúpte banán, nakrájajte ho na tenké kolieska a vložte do jogurtovej zmesi.

Pridajte odloženú 1 PL ovsenej múky, nasekané mandle podľa chuti a všetko zľahka premiešajte.

Jogurtovo-banánový krém rovnomerne navrstvite na kakaovo-ovsený základ vo forme.

Povrch koláča posypte mandľovými lupienkami podľa chuti.

Formu vložte do rúry vyhriatej na 180 °C a pečte približne 40 minút. Po upečení nechajte koláč mierne vychladnúť a nakrájajte ho na 6 porcií.