Domáci jahodový džús
Domáca jahodová limonáda je dokonalým letným osviežením, ktoré si pripravíte za pár minút. Z čerstvých jahôd, citróna a vody vytvoríte lahodný domáci džús plný ovocnej chuti, pri ktorom presne viete, čo pijete. Odporúčame podávať s kockami ľadu.
Zloženie
- 1 kg čerstvých jahôd
- 800 ml vody
- 50 g kryštálového cukru
- 1 ks citróna (kôra a šťava)
Pokyny
- Do veľkej sklenenej misy nastrúhajte kôru z jedného dobre umytého citróna.
- K nastrúhanej kôre vytlačte citrónovú šťavu a pridajte kryštálový cukor.
- Zmes miešajte metličkou, kým sa cukor úplne nerozpustí.
- Umyté a odstopkované jahody vložte do mixéra a rozmixujte na hladké pyré.
- Hotové jahodové pyré vlejte do misy k pripravenej citrónovej zmesi a metličkou krátko premiešajte.
- Nakoniec prilejte vodu a všetko dôkladne spojte do jednotného nápoja.
- Hotový džús prelejte do džbánu a môžete ihneď podávať.
Poznámky
- Množstvo cukru si jednoducho prispôsobte podľa toho, aké sladké sú samotné jahody.
- Ak preferujete úplne čistý nápoj bez drobných zrniečok, môžete jahodové pyré pred zmiešaním s vodou prepasírovať cez jemné sitko.
- Pre dospelých môžete túto sviežu limonádu obohatiť o trochu bieleho rumu alebo vodky.
Výživa
Kalórie: 115kcalSacharidy: 27gBielkoviny: 2gTuk: 1gCukor: 23g