Späť
–+ porcie
domáce plnené čokoládové vajíčka

Domáce plnené čokoládové vajíčka

Tieto domáce plnené čokoládové vajíčka z piatich bežných surovín pripravíš bez zapínania rúry. Tento overený nepečený postup s viacnásobným mrazením funguje spoľahlivo a hmota drží pevný tvar.
Vytlačiť recept Recept na pripnutie
Čas prípravy 15 minúty
Celkový čas 1 hodina 5 minúty
Kurz Dezert
Kuchyňa Slovenská kuchyňa
Porcie 5 porcií
Kalórie 350 kcal

Zloženie
  

  • 40 g zmäknutého masla
  • 40 g práškového cukru
  • 60 g bielej čokolády
  • 40 g lieskových orechov
  • 150 g mliečnej čokolády

Pokyny
 

  • V miske vymiešaj zmäknuté maslo s práškovým cukrom. Vznikne hladký a nadýchaný krém.
  • Bielu čokoládu rozpusti v mikrovlnke na 40 sekúnd alebo vo vodnom kúpeli. Rozpustenú tekutinu nalej do maslového krému a všetko spoj stierkou.
  • Prisyp veľmi jemne nasekané lieskové orechy. Misku daj do mrazničky na 15 minút, nízka teplota stabilizuje maslový základ a zabráni topeniu pri práci rukami.
  • Prsty si mierne navlhči čistou vodou. Odoberaj hmotu veľkosti čajovej lyžičky a tvaruj menšie vajíčka.
  • Hotové kúsky ukladaj na papier na pečenie. Plech vlož opäť do mrazničky na 20 minút.
  • Mliečnu čokoládu rozpusti do tekutého stavu. Zmrznuté vajíčka v nej postupne obaľuj pomocou kuchynskej vidličky.
  • Prebytočnú čokoládu nechaj odkvapkať a bonbóny ulož späť na papier na pečenie. Daj stuhnúť do mrazničky na posledných 15 minút.

Výživa

Podávanie: 1porciaKalórie: 350kcalSacharidy: 30gBielkoviny: 4gTuk: 25gNasýtený tuk: 12gCukor: 25g