Vajcia so štipkou soli a cukrom vyšľahajte do bohatej bielej peny.

Prilejte mlieko izbovej teploty, rastlinný olej a zľahka premiešajte.

V samostatnej miske zmiešajte múku, preosiate kakao, sódu bikarbónu a prášok do pečiva. Tieto suché zložky pridajte do vaječnej zmesi v dvoch krokoch a opatrne premiešajte metličkou, aby nevznikli hrudky.

Cesto vylejte do okrúhlej formy s priemerom 24 cm vystlanej papierom na pečenie. Pečte v rúre vyhriatej na 160 °C približne 37 minút. Prvých 30 minút rúru neotvárajte, aby korpus nespadol. Špajľou skontrolujte prepečenie.

Upečený korpus nechajte úplne vychladnúť na mriežke a následne ho rukami alebo mixérom rozdrvte na jemnú omrvinku.

Mäkké maslo vymiešajte so skaramelizovaným kondenzovaným mliekom do hladka. Tento krém pridajte k omrvinkám a rukami vypracujte plastickú hmotu podobnú plastelíne.

Z hmoty tvarujte ovály, ktorým jeden koniec jemne zašpicatíte do tvaru vajíčka. Uložte ich do mrazničky stuhnúť aspoň na 2 hodiny, ideálne na celú noc.

Bielu čokoládu roztopte v mikrovlnke v krátkych 10 až 15-sekundových intervaloch. Do stuhnutého vajíčka zapichnite z tupšej strany špáradlo a celé ho ponorte do čokolády. Vďaka podchladenému dezertu poleva stuhne takmer okamžite.

Po stuhnutí bielej polevy odstráňte špáradlá. Mliečnu čokoládu roztopte a pomocou špajle nabehnite na povrch vajíčok jemný chaotický vzor z čiarok.