Zapekaná cuketa: Skvelý recept na rýchly, zdravý a chutný obed pre každú príležitosť
Zdravá a chutná zapekaná cuketa je jedným z tých výnimočných receptov, ktoré vám vylepšia deň a doprajú vám lahodný, zdravý obed. S jej jednoduchým prípravným postupom a bohatou chuťou vás zapekaná cuketa zaručene poteší. Skúste tento recept a objavte nový spôsob, ako si vychutnať toto skvelé zeleni
Zloženie
- 1 ks cuketa
- Cherry rajčiny
- Mozzarella
- Slanina
- Sterilizované šampiňóny
- Strúhaný syr
- Podľa chuti soľ
- Podľa chuti korenie
Pokyny
- Prvým krokom je vopred vyhriať rúru na 180°C. Následne starostlivo ošúpať cuketu a potom ju prekrojiť na dve polovice. Vnútro cukety je potrebné dôkladne vydlabať lyžicou, aby sa vytvoril dostatočný priestor pre náplň.
- V druhom kroku si pripravte čerstvé cherry rajčiny, kvalitnú mozzarellu a kúsok šťavnatej slaniny, ktoré sa vložia do vydlabanej cukety.
- Nezabudnite pridať sterilizované šampiňóny a zvyšné suroviny podľa vášho výberu. Celé to dochuťte štipkou soli a korenia, aby ste dosiahli presne tú chuť, ktorú máte najradšej. Na záver posypte vrch strúhaným syrom, ktorý sa počas pečenia roztopí krásne do zlatista.
- Naplnenú cuketu dáme piecť do vopred vyhriatej rúry na 180°C pibližne 15-20 minút.