Svieži jahodový koláčik podľa Stanky: Tento koláčik je istota, je rýchly a jednoduchý!
Stanka vie, ako na to! Jej svieži jahodový koláčik je rýchly, jednoduchý a zaručene poteší každého milovníka jahôd. S naším receptom si ho hravo pripravíte aj vy.
Zloženie
Cesto
- 3 vajcia
- 1 pohár práškového cukru
- 1 pohár oleja
- 1 pohár mlieka
- 2 poháre polohrubej múky
- 1/2 balíčka kypriaceho prášku
- 2 polievkové lyžice kakaa
Plnka
- 250 g masla
- 8 polievkových lyžíc práškového cukru
- 2 balíčky vanilkového cukru
- 500 g jemného tvarohu
Poleva na zákusok
- Čerstvé jahody
- 2 kusy Zlatý klas (prášok)
- 5 polievkových lyžíc kryštálového cukru
- Voda
Pokyny
- Použite 2 dcl pohár ako odmerku.
- Vajcia vymiešajte s práškovým cukrom do penista.
- Pridajte olej, mlieko, múku zmiešanú s kypriacim práškom a nakoniec kakao.
- Cesto dajte na vymastený a múkou vysypaný plech.
- Pečte v rúre približne 15 minút pri teplote 200°C (závisí od rúry).
- Maslo, práškový cukor a vanilkový cukor vymiešajte do hladka.
- Pridajte tvaroh a znovu vymiešajte, aby sa všetky suroviny spojili.
- Jahody nakrájajte a pridajte kryštálový cukor.
- Chvíľu povarte, odmerajte množstvo a pridajte vodu podľa návodu na Zlatom klase.
- Uvarte hustú želatínu podľa návodu na Zlatom klase. Nechajte ju trochu vychladnúť.
- Na vychladnuté cesto rozotrite tvarohovú plnku.
- Na tvarohovú plnku vylejte jahodovú hmotu a uhladte.
- Vlažný zákusok dajte do chladničky, aby úplne stuhol.