Späť
–+ porcie
Rozmixujte celý pomaranč s jogurtom a krupicou: Nadýchané lievance z panvice vás očaria vôňou

Pomarančové lievance z krupice

Domáce pomarančové lievance z krupice sú príjemnou zmenou oproti klasickému cestu z hladkej múky. Vďaka celému rozmixovanému pomaranču a bielemu jogurtu majú výraznú citrusovú arómu, krásnu farbu a jemnú, vláčnu štruktúru, ktorá poteší pri raňajkách aj ku káve.
Vytlačiť recept Recept na pripnutie
Čas prípravy 10 minúty
Čas varenia 15 minúty
Celkový čas 25 minúty
Kurz Dezert, Raňajky
Kuchyňa Talianska kuchyňa
Porcie 12 kúskov
Kalórie 126 kcal

Zloženie
  

Na cesto

  • 1 pomaranč
  • 2 vajcia
  • 200 g bieleho jogurtu
  • 2 PL cukru
  • 250 g krupice
  • 10 g prášku do pečiva
  • kúsok masla na opekanie

Pokyny
 

  • Pomaranču odrežte oba konce, prekrojte ho na polovice, potom na mesiačiky a nakrájajte aj so šupkou na menšie kúsky.
  • Nakrájaný pomaranč vložte do mixéra, pridajte vajcia, biely jogurt a cukor a všetko spolu rozmixujte dohladka.
  • Rozmixovanú zmes prelejte do misy, prisypte krupicu a prášok do pečiva a metličkou dôkladne premiešajte na hustejšie cesto. Steny misy na záver zotrite stierkou.
  • Na panvici rozohrejte kúsok masla na miernom ohni. Lyžicou na panvicu naneste cesto do tvaru menších okrúhlych lievancov (po 2 lyžice na jeden kus) a opekajte ich na miernom ohni dozlatista.
  • Keď sú lievance zo spodnej strany zlatisté, obráťte ich lopatkou a opečte dozlatista aj z druhej strany. Postup zopakujte so zvyšným cestom (spolu 4 várky po 3 kusoch) a hotové lievance podávajte.

Výživa

Kalórie: 126kcalSacharidy: 20.5gBielkoviny: 4.5gTuk: 2.8gNasýtený tuk: 1.3gCukor: 4.7g