Značka: Dusené jedlá

Dusené hovädzie mäso na burgundský spôsob v lahodnej omáčke s hubami

Dusené hovädzie mäso na burgundský spôsob v lahodnej omáčke s hubami

Hovädzie mäso na burgundský spôsob, známe aj ako „Bourguignon“, je vrcholom francúzskej kuchyne. Vďaka svojej bohatej omáčke a mäkkému mäsu považované mnohými za kráľa dusených pokrmov. Táto klasická lahôdka, pripravovaná zo slaniny, mrkvy, cibule, húb a samozrejme hovädzieho mäsa v nádhernej červenovínnej omáčke, je výsledkom…